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2013年1月14日 外は雪なので、手料理ざんまい

【14//2013】

せっかくの3連休;;寒くて大雪でどこにも行かず・・・
せめてストレス解消のために料理を!家族のためにも^^
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まずは朝からとんこつラーメン
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いつも味噌ばかりなので新鮮!うまし
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スーパーで見つけたチカ@@長芋と一緒に天ぷらに
なが芋のシャキシャキてんぷら
なが芋のシャキシャキてんぷら

作者:ぴーちゃん3279

■材料(2人分)
長いも / 15センチ
小麦粉 / おおさじ4
水 / おおさじ4
塩 / 1つまみ
ベーキングパウダー / ティースプーン1
酢水 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
シャキシャキしていておいしいです

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次の日は初挑戦のフレンチトースト^^なかなか
フライパン一つで、簡単フレンチトースト♪
フライパン一つで、簡単フレンチトースト♪

料理名:フレンチトースト
作者:arare☆hiro

■材料(1~2人分)
食パン6枚切り / 1枚
牛乳 / 150cc~200cc
バター / 5~10グラム
卵 / 1個
さとう / 大2
はちみつ / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
忙しい朝にも、簡単に出来るし、フライパン一つで作れていいですよ♪

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昼はざるうどん
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これまた初挑戦の本格カレー
短時間で本格的なチキンカレー☆
短時間で本格的なチキンカレー☆

料理名:チキンカレー
作者:itigoame

■材料(4人分)
鳥手羽元 / 8本
玉ねぎ / 2個
にんじん / 1本
にんにく / 1かけ
しょうが / 1かけ
カレールー / 1/2箱

■レシピを考えた人のコメント
カレー好きの作るカレーです。
市販のカレールーで本格的な味に☆
15分で飴色玉ねぎを作る方法も。

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最終日は朝からトマトパスタ
シンプルなトマトスパゲティ
シンプルなトマトスパゲティ

料理名:パスタ、スパゲティ
作者:さくぱん

■材料(2人分)
パスタ / 200g
トマトの水煮缶(ホールトマト缶) / 1/2缶
玉ねぎ / 1/2個
にんにく / 1かけ
オリーブオイル / 大さじ2
白ワイン / 大さじ2
塩、こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
トマトと玉ねぎだけのシンプルなパスタ。でも、味わいのある一皿です。上手に作るコツも一緒にご紹介します。

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今晩はどうしようか?さて冷蔵庫の食べ残しを処理しましょう!
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