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2014年2月27日 ご当地グルメ 塩焼きそば

【16//2014】

今回は北見に遠征。自分が生まれたあと2,3年住んだことがあるようなのだが記憶にはない;;
後輩から最近がB級グルメとして塩やきそばが流行っていると聞き早速いってみることに!
鉄板の上に焼きそばが@@泉やのスパゲティなど道東は鉄板が好きなのかな?
まつことしばし、ジュージュー言った鉄板のうえで塩焼きそばが悶えている^^
そこに魚介エキスの塩やきそばソースを投入!もくもくと湯気が立ち上がり海鮮のいい匂いがしてくる。
さらに温泉たまごを割り混ぜ混ぜ。想像通りの濃厚なうまさです!
ちと高いのが難点ですね;;
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レストラン シェルブルー

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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